Presse
Presse und Freunde
Winzer mit Bodenhaftung
Falstaff November/Dezember 2007
Pepi Umathum ist ein Intellektueller, ein Philosoph, ein Mann der Worte, wenn man will. Und doch zieht er es vor, dass seine Weine von seiner Heimat erzählen: von den unterschiedlichen Böden rund um den Neusiedler See und dem einzigartigen Klima. Er ist immer authentisch und immer auch eine Spur ernsthaft.
Nicht etwa, dass der Genuss bei seinen Weinen …
Austria’s grapes the next big thing in wine
Daily Herald 20. Feb. 2008
The Wines of Umathum, Burgenland, Austria
Wineanorak.com
Josef Umathum is one of Austria’s best known red wine makers. Austrian varieties St. Laurent, Zweigelt and Blaufränkisch are the specialities here. Remarkably, the terraced vineyards in the village of Jois that Umathum cultivates date back to 1214.
Maurersteig 2006
Auftauchen von Innovationen. Die Cuvée Maurersteig ist nach einem Weg in Frauenkirchen benannt. Burgenländische Maurer sollen beim Gang zur Arbeit gelegentlich einen stärkenden Schluck genommen haben.
Drei Rebsorten spielen zusammen: Der Neuburger liefert stoffige Basis, Muskat zarten Duft und helle Frische, der Veltliner feine Würze. Ein vielschichtiger Wein und perfekter erster Schluck auf das Ende der Fastenzeit.
Decanter sweet white trophy für die Umathum Beerenauslese Scheurebe 2002
Anfang September wurden in London die diesjährigen Decanter World Wine Awards vergeben – eine in der Weinwelt begehrte Auszeichnung von internationalem Format. Aus über 4.500 Weinen wurden insgesamt nur 24 „International Wine Trophies“ in den jeweiligen Kategorien vergeben und Josef Umathum konnte dabei mit seiner Scheurebe 2002 die „International Sweet White Trophy“ für sich entscheiden.
World Wine Award für den Burgenländer Umathum
Format 24. September 2004, von Frau Shandiz
Pinot Noir aus Deutschland und Österreich
Alles über Wein 1/04
Die 30 besten Pinot Noirs aus Deutschland und Österreich traten gegeneinander und gemeinsam gegen den „Weltmeister“ aus Kalifornien an. Das Ergebnis der Probe war durchaus überraschend: ein deutsch-österreichisches „unentschieden“
mit einem knappen Sieger aus dem Burgenland und einer Spitzengruppe mit einem Dutzend Weine, denen man Weltklasse bescheinigen kann.
Glas statt Kork für Weinflaschen
Eine deutsche Firma hat einen Glasverschluss für Weinflaschen erfunden. Josef Umathum aus Frauenkirchen verwendet nun als erster Rotweinwinzer Österreichs den Glasstoppel für 100.000 Flaschen Rotwein.
Das Zantho-Projekt
aus Falstaff 4/02
Josef Umathum ist unumstritten eine der Kultfiguren der österreichischen Winzerszene. Er hat mit dem Ried Hallebühl längst Eingang in die „Hall of Fame“ der Spitzenweine gefunden, er ist international ebenso bekannt, wie seine Weine gesucht sind. Manche bezeichnen ihn als Weingure mit eingeschworener Jüngerschar, andere als einen cleveren Geschäftsmann mit dem nötigen Weitblick.
Umathum versteigert seinen Topwein erfolgreich an Internetauktionen, unterstützt mit dem Erlös burgenländische Entwicklungsprojekte in Sachen Kulinarik. Peter Moser hat den facettenreichen Top-Winzer besucht und mit ihm über seine neuesten Projekte gesprochen.
Umathums Superserie
Oberösterreichische Nachrichten 14. Feber 2004, von Peter Hirsch
